还是老样的，一个字，忙！！忙家务，忙小孩......在玩烘焙也可说是在忙吗？？哈哈。。。
近来爱上自制面条，做得开心也吃得安心，嘻嘻。。。Homemade的就是不一样耶！比外头卖的那黄油面好吃多了，（其实我不吃黄油面的，很怕那股味道）哈！！不是在卖花赞花香啦！尤其这加入鸡蛋揉的面条，那Q弹的口感真叫人难忘怀啊！！推荐给爱吃面条的朋友们^^
近来爱上自制面条，做得开心也吃得安心，嘻嘻。。。Homemade的就是不一样耶！比外头卖的那黄油面好吃多了，（其实我不吃黄油面的，很怕那股味道）哈！！不是在卖花赞花香啦！尤其这加入鸡蛋揉的面条，那Q弹的口感真叫人难忘怀啊！！推荐给爱吃面条的朋友们^^
* 切好的面条，用上一些干粉，再稍微拉一拉，这样处理过的面团，尝起来的口感特不一样噢^^
当天午餐就准备了虾面，将面条烫熟后再泡入冷水里片刻即可使用咯^^
汤头采用了田师傅虾面即煮酱料，加入了1公斤的虾壳来熬，方便又鲜甜哟！！
汤头采用了田师傅虾面即煮酱料，加入了1公斤的虾壳来熬，方便又鲜甜哟！！
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7 评论:
我做过一次这面条， 怕怕。。那面粉搓到四处好像战场一样！
你真厉害！
我终于都买了压面机回来，但至今都还没给它开张过。嘻嘻~
哈哈。。。对呀！！
所以这样的面粉场面绝对不能让我家那洁癖的老的看见，
他会干脆选择不要吃！哈
Qi Qi,其实我也刚买不久耶！近来才很勤快的开张！哈。。。
话说当初我是为了那微波面包，才跟老的A一台回来，
结果压微波面包压到投降，改压面好了！呵呵^^
Bravo for such a lovely bowl of homemade noodles. Thanks for linking this to LTU!
蛋面条太诱人了！
很想来一碗大大碗的。。哈哈
mui
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