蔓越莓洛神酥饼

再来另款饼干，带着微微的甜酸，就是很喜欢^^

它，本来没在我必做年饼的菜单里，就姐姐摇个电来：这款超赞呢！

让我很是心动，要用到的材料家里都有，还是行动去吧！嘻嘻。。。

从金马仑高原买回的洛神花干还没开封，派上用场咯！！很香呢~

材料：
A 牛油120克，糖粉50克，蛋黄2颗
B 特幼粉135克+粟粉30克（一起过筛）
C 玉蜀黍片100克（压碎），蔓越莓干40克，
洛神花干40克（切碎）


做法：
烤箱预热140度

1 将牛油和糖粉打至幼滑，再加入蛋黄续打均匀
2 加入粉类搅匀，再加入C料拌匀即可
3 舀一小面团入纸杯，烤约25-30分钟呈金黄色或至熟